{"product_id":"rubaiyat-merlot-2013","title":"Rubaiyat Merlot | Japanischer Rotwein aus Nagano","description":"\u003ch2\u003eRubaiyat Merlot 2013 (750 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2013 ルバイヤート メルロー「塩尻市収穫」\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRotwein · Mittelkräftig · Shiojiri, Präfektur Nagano · 100 % Merlot · Jahrgang 2013\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eKurzbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGereifter japanischer Merlot aus Shiojiri. Der Wein verbindet eine reife, üppige Frucht mit feiner Fasswürze und einem geschmeidigen, ausgewogenen Körper. Marufuji setzt dabei bewusst auf Eleganz statt Schwere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Merlot-Trauben stammen aus den hoch gelegenen, kühl geprägten Anbaugebieten Kikyōgahara und Gōhara in Shiojiri. Gut drainierte Böden und das kontinentale Klima fördern eine klare Frucht und elegante Struktur. Marufuji arbeitet hier bereits seit 1998 mit lokalen Vertragswinzern zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Merlot aus Shiojiri, Präfektur Nagano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesundes Lesegut aus dem witterungsbegünstigten Jahrgang 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14 Monate im Holzfass gereift und einmal abgestochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschließende lange Flaschenreife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimitierte Abfüllung von lediglich 1.180 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReife rote und dunkle Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Eichenwürze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDezente Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielschichtige Reifetöne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e saftig und fruchtbetont, mit gutem Volumen, geschmeidiger Struktur und harmonischer Balance. Mittelkräftig, elegant und bewusst weniger wuchtig interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Flasche vor dem Servieren einige Stunden aufrecht stellen und wegen eines möglichen natürlichen Depots vorsichtig einschenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu: Steak, geschmortem Rindfleisch, Hackbraten, herzhaften Fleischpasteten und Pilzgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dieser Wein bei uns ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShiojiri gehört zu den bedeutendsten japanischen Herkunftsgebieten für Merlot. Dieser seltene, über viele Jahre gereifte Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie fein, geschmeidig und eigenständig japanischer Merlot sein kann. Eine außergewöhnlich limitierte Abfüllung aus einer der traditionsreichsten Weinkellereien Japans.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft der Trauben:\u003c\/strong\u003e Kikyōgahara und Gōhara, Shiojiri, Präfektur Nagano (Japan)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Mittelkräftig, elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2013\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 14 Monate Fassreife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Marufuji Winery Co., Ltd., 780 Fujii, Katsunuma-cho, Kōshū City, Yamanashi 409-1314, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e Trauben; Antioxidationsmittel: Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Keine Nährwerttabelle ergänzt: Für diese 2013er Abfüllung liegen keine herstellerbestätigten Nährwerte vor. --\u003e\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eJugendschutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerkauf nur an Personen ab 18 Jahren.\u003cbr\u003eVersand erfolgt mit Alterssichtprüfung.\u003c\/p\u003e","brand":"Nipp-On-Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58368476741963,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/8725\/3067\/files\/Galerie-Rubaiyat_Merlot_2013_einheitlich.png?v=1788712352","url":"https:\/\/nipp-on-vino.de\/products\/rubaiyat-merlot-2013","provider":"Nipp-On-Vino","version":"1.0","type":"link"}