{"product_id":"rubaiyat-petit-domaine-2023-japanische-rotweincuvee-aus-yamanashi","title":"Rubaiyat Petit Domaine | Japanische Rotweincuvée aus Yamanashi","description":"\u003ch2\u003ePetit Domaine Rubaiyat 2023 (750 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023 プティドメーヌ ルバイヤート\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRotweincuvée · Mittelkräftig · GI Yamanashi · Merlot, Petit Verdot \u0026amp; Harmo Noir · Jahrgang 2023\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eKurzbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLimitierte japanische Rotweincuvée aus Katsunuma. Merlot, Petit Verdot und die in Yamanashi entwickelte Rebsorte Harmo Noir reifen 14 Monate im Holzfass. Reife Frucht, feine Röstaromen, Waldboden und ein langer Nachhall nach Bitterschokolade prägen diesen eleganten Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarufuji erzeugt seine Domaine-Weine aus ausgewählten Weinbergen rund um Katsunuma. Der witterungsbegünstigte Jahrgang 2023 verbindet die Fülle des Merlots mit der Würze und Struktur des Petit Verdots. Harmo Noir – eine japanische Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Zweigeltrebe – ergänzt Farbtiefe und Tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e68 % Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e28 % Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 % Harmo Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrauben aus Katsunuma, Präfektur Yamanashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14 Monate Fassreife, 29 % Neuholzanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimitierte Produktion von lediglich 1.064 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReife Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRöstaromen vom Holzfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaldboden und herbstliches Laub\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBitterschokolade im langen Nachhall\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e geschmeidig und raumgreifend, mit reifer Frucht, ausgewogener Struktur und einem langen, feinherben Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e etwa 30 Minuten in einer Karaffe oder einem großen Rotweinglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu: Rindertataki, Roastbeef, gegrillten Spareribs und – traditionell japanisch – Basashi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dieser Wein bei uns ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese auf nur 1.064 Flaschen begrenzte Cuvée verbindet Marufujis traditionsreiche Arbeit mit europäischen Rebsorten und einer eigenständigen japanischen Handschrift. Besonders der kleine Anteil Harmo Noir macht den Wein zu einem spannenden Ausdruck moderner Weinkultur aus Yamanashi.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 68 % Merlot, 28 % Petit Verdot, 4 % Harmo Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Katsunuma, Präfektur Yamanashi (Japan) · GI Yamanashi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Mittelkräftig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 14 Monate Fassreife, 29 % Neuholzanteil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Marufuji Winery Co., Ltd., 780 Fujii, Katsunuma-cho, Kōshū City, Yamanashi 409-1314, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeklarierte Inhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e Trauben; Antioxidationsmittel: Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Vor Veröffentlichung vollständige Zutatenliste und Nährwerte aus dem chargenbezogenen Analysebericht beziehungsweise E-Label ergänzen. --\u003e\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eJugendschutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerkauf nur an Personen ab 18 Jahren.\u003cbr\u003eVersand erfolgt mit Alterssichtprüfung.\u003c\/p\u003e","brand":"Nipp-On-Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58368516784459,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/8725\/3067\/files\/Galerie-Rubaiyat_Petit_Domain_2023_einheitlich.png?v=1788712174","url":"https:\/\/nipp-on-vino.de\/products\/rubaiyat-petit-domaine-2023-japanische-rotweincuvee-aus-yamanashi","provider":"Nipp-On-Vino","version":"1.0","type":"link"}